Din varukorg är tom!
Gurka "Madeira" F1
Ny
Gurka "Madeira" F1.
En supertidig partenokarp druvgurka (cornichon) med kraftig planta och knippbildande fruktsättning. Skörden börjar på 37-38:e dagen.
Har mycket intensiv växtkraft, särskilt i början av vegetationen. Internoderna är medelstora.
Fruktegenskaper:
* Fruktsättningstyp: "multifruit" — 2-4 frukter (upp till 5) per nod under gynnsamma förhållanden.
* Färg: Mörkgrön med en ljusgrön "stjärna" i nedre delen.
* Yta: Medelmåttigt antal medelstora taggar.
* Storlek: Längd 10-11 cm med ett längd/diameter-förhållande på 3,1-3,2.
Odlingsteknik:
Lämplig för vinter-vår med sådd från slutet av januari (för uppvärmda växthus) och vår-sommar (för ouppvärmda växthus).
* Planttäthet: 2,2-2,5 plantor per kvadratmeter.
* Beskärning: Rekommenderas att odlas på en stam.
* Näring: Svarar bra på gödsling.
* Skörd: För att bibehålla en stabil hög avkastning bör skörd ske dagligen.
Fördelar: Kraftig tillväxt, enhetliga mörkgröna frukter, ingen bitterhet och fast konsistens. En idealisk gurka för saltning, inläggning och färskkonsumtion. Tålig mot stress och temperaturväxlingar.
En supertidig partenokarp druvgurka (cornichon) med kraftig planta och knippbildande fruktsättning. Skörden börjar på 37-38:e dagen.
Har mycket intensiv växtkraft, särskilt i början av vegetationen. Internoderna är medelstora.
Fruktegenskaper:
* Fruktsättningstyp: "multifruit" — 2-4 frukter (upp till 5) per nod under gynnsamma förhållanden.
* Färg: Mörkgrön med en ljusgrön "stjärna" i nedre delen.
* Yta: Medelmåttigt antal medelstora taggar.
* Storlek: Längd 10-11 cm med ett längd/diameter-förhållande på 3,1-3,2.
Odlingsteknik:
Lämplig för vinter-vår med sådd från slutet av januari (för uppvärmda växthus) och vår-sommar (för ouppvärmda växthus).
* Planttäthet: 2,2-2,5 plantor per kvadratmeter.
* Beskärning: Rekommenderas att odlas på en stam.
* Näring: Svarar bra på gödsling.
* Skörd: För att bibehålla en stabil hög avkastning bör skörd ske dagligen.
Fördelar: Kraftig tillväxt, enhetliga mörkgröna frukter, ingen bitterhet och fast konsistens. En idealisk gurka för saltning, inläggning och färskkonsumtion. Tålig mot stress och temperaturväxlingar.
* Frysa in gurka: En masterclass.
Frysning är ett av de mest populära sätten att bevara grönsaker på, eftersom det bevarar maximalt med vitaminer och näringsämnen.
Metod 1: Färsk gurka i tärningar.
Perfekt för potatissallad, kalla soppor och smoothies.
1. Förberedelse: Tvätta fasta, färska gurkor väl och torka dem noggrant (torka med handduk för att minimera vatten).
2. Skärning: Tärna gurkorna (eller skiva/strimla om så önskas).
3. Frysning: Sprid ut bitarna i ett tunt lager på en skärbräda och ställ i frysen.
4. Förvaring: När tärningarna är frysta, lägg dem i påsar, pressa ut luften och förvara i frysen.
Användning: Tillsätt dem i sallader medan de fortfarande är frysta! De tinar snabbt i dressingen utan att tappa smak eller bli mosiga. (Obs: använd lite mindre dressing då gurkan släpper vätska).
Metod 2: Gurkis (Naturligt ansiktsvatten).
Användning av överväxta gurkor för kosmetika.
1. Mixa gurkorna eller kör dem genom en köttkvarn.
2. Pressa massan genom en silduk.
3. Häll saften i isformar och frysa in.
Effekt: Att gnida ansiktet med denna is stramar upp huden, ljusar upp pigmentfläckar och minskar fina linjer.
Metod 3: Frysa in saltgurka/inlagd gurka.
Rädda rester till soppor och grytor.
Om du har rester kvar i en stor burk, släng dem inte!
1. Behållare: Använd urdiskade mjölkpaket eller plastlådor. Fodra dem med en fryspåse.
2. Process: Tärna saltgurkan och packa den tätt i påsen.
3. Lag: Häll den silade saltlagen över gurkorna (den är värdefull för soppor!).
4. Formning: Knyt ihop påsen och frys in. Du får smidiga "tegelstenar" som är lätta att stapla.
Användning: Tillsätt det frysta blocket (gurka + lag) direkt i grytan utan att tina.
